la storia della nostra

AZIENDA E FAMIGLIA
La storia dell’azienda inizia nel 1990 con Vittorio Ranieri, fondatore del marchio “L’Arrosticino”. Grazie alle sue invenzioni innovative applicate ai processi produttivi, Vittorio ha reso possibile la diffusione dell’arrosticino moderno di alta qualità in tutto il mondo.

Dal 2002 a condurre l’attività di famiglia sono i figli Carla e Francesco Ranieri che con il marchio “Kasauria” continuano a mantenere alti gli standard qualitativi del prodotto, facendo sempre uso di materie prime d’eccellenza e fasi lavorative gestite da maestranze in grado di trasferire sul prodotto tipico abruzzese l’alto valore aggiunto necessario a garantire arrosticini sempre teneri freschi e digeribili tutto l’anno.

Il Capo

La Produzione

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il legame con il

TERRITORIO
L'Abruzzo vanta il titolo di "Regione Verde d'Europa", grazie alla presenza dei suoi 3 parchi nazionali.
All'interno delle numerose aree protette, disseminate non solo sulla dorsale appenninica, ma anche sulle dolci e fertili colline dell'entroterra e lungo i 130 Km di costa, è custodito oltre il 75% delle specie animali e vegetali del continente europeo.
L'allevamento come l'agricoltura è da sempre una delle risorse primarie della regione; era molto praticata la transumanza soprattutto verso l'Agro Romano e il Tavoliere delle Puglie; oggi si preferisce praticare l'allevamento stanziale negli ovili.