TRAZABILIDAD · CALIDAD · FRESCURA

Selección
y calidad

La calidad del producto nace siempre de la calidad de la materia prima.

NUESTRA SELECCIÓN

Control de toda
la cadena
de suministro

Kasauria selecciona con cuidado ganaderos que garantizan el control de toda la cadena de suministro, para ofrecer productos seguros, trazables y de altísima calidad.

Las carnes utilizadas proceden de explotaciones ganaderas italianas y europeas, elegidas siguiendo rigurosos estándares cualitativos.

La frescura está garantizada por descargas diarias de la materia prima y por un control constante en cada fase de la elaboración.

Garantías de calidad

Explotaciones ganaderas garantizadas

Seleccionamos exclusivamente explotaciones ganaderas italianas y europeas controladas, con especial atención a la calidad y al bienestar animal. Así es posible garantizar una mayor transparencia a lo largo de toda la cadena productiva y ofrecer a los consumidores productos procedentes de ganaderías más sostenibles y éticamente responsables

Cadena de Suministro Controlada

Nuestra filosofía se basa en una cadena de suministro controlada y trazable, construida a través de una cuidadosa selección de materias primas procedentes de productores seleccionados y de confianza. Cada fase del proceso se supervisa con atención para garantizar calidad y transparencia

Descargas diarias

La materia prima llega fresca cada día a nuestra planta sin comprometer su calidad. Todo se gestiona atentamente para preservar la autenticidad, la seguridad y los elevados estándares del producto. La atención en la selección de los suministros y en los procesos productivos nos permite ofrecer un producto fiable, genuino y conforme a los más elevados estándares del sector

LO MEJOR DE LAS CARNES

Italia y Europa La selección de lo mejor

La carne ovina para nuestros arrosticini procede de explotaciones ganaderas seleccionadas de Italia y Europa, evaluadas siguiendo rigurosos criterios cualitativos: raza, alimentación, condiciones de cría y certificaciones sanitarias.

  • Más de 20 años de experiencia en el sector
  • Producción íntegramente en Abruzzo
  • Planta en Bolognano (PE)
  • Visión internacional y orientación a la exportación
  • Cadena de suministro completamente controlada y trazable

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